Oljebaren - Restaurang i Vasastan

just nu

Sommartider
Från och med nu och fram till och med 10 augusti har vi stängt på helgerna. Och från och med 23 juni till och med 8 augusti har vi bara öppet kvällstid. Sista veckan med lunchöppet i sommar blir alltså veckan innan midsommar. Alltså öppet hela sommaren på Oljebaren, men stängt lunchtid och helger, och 11 augusti blir allt som vanligt igen! Ha en härlig sommar och välkomna till Oljebaren alla vardagkvällar!

om oljebaren

Oljebaren drivs och ägs som ett familjeföretag där vi tillsammans med övrig personal delar matintresset och vi hoppas kunna förmedla vår förkärlek för rustik, smakrik och vällagad mat tillsammans med goda viner och goda olivoljor på vår kvartersbistro.

Som namnet antyder ligger olivoljan oss varmt om hjärtat vilket återspeglas på flera olika sätt – rätterna på menyn får en sista smakhöjare i form av passande olivolja ringlad över, foccacian innan maten doppas i vår goda spanska husolja, på menyn finns en liten oljeprovning och i restaurangen finns en hylla med de oljor vi använder just nu till försäljning.

I köket inspireras vi av det enkla, passionerade sättet man lagar mat på i länderna runt Medelhavet, med de bästa råvarorna i säsong, utan genvägar. Läs mer här…

menyer

Boka bord
Vinsöndag
Oljebaren Catering