Oljebaren - Restaurang i Vasastan

just nu

Välkommen tillbaka efter sommaren!
Det mesta är sig likt på Oljebaren: lunch vardagar mellan 11 och 15, middag från kl 17 och öppet helger igen. Lite nya öppettider gäller dock: mån 11-22, tis-tors 11-23, fre 11-24, lör 17-24 och sön 17-22. Menyerna kommer också att ändras en del, bl a kommer 3 lunchrätter bytas ut varannan vecka för större variation och 4-rätters oljeprovningsmenyn är tillbaka. Se under respektive menyflik för aktuell meny.

om oljebaren

Oljebaren drivs och ägs som ett familjeföretag där vi tillsammans med övrig personal delar matintresset och vi hoppas kunna förmedla vår förkärlek för rustik, smakrik och vällagad mat tillsammans med goda viner och goda olivoljor på vår kvartersbistro.

Som namnet antyder ligger olivoljan oss varmt om hjärtat vilket återspeglas på flera olika sätt – rätterna på menyn får en sista smakhöjare i form av passande olivolja ringlad över, foccacian innan maten doppas i vår goda spanska husolja, på menyn finns en 4-rätters olhjeprovningsmeny och i restaurangen finns en hylla med de oljor vi använder just nu till försäljning.

I köket inspireras vi av det enkla, passionerade sättet man lagar mat på i länderna runt Medelhavet, med de bästa råvarorna i säsong, utan genvägar. Läs mer här…

menyer

Boka bord
Vinsöndag
Oljebaren Catering